Plante aromatique traditionnellement utilisée en cuisine comme condiment. Si elle est originaire de Russie et de Sibérie, elle s’est très bien acclimatée en Europe dès le Moyen-Age. Ses racines ondulent, serpentent. Et ses petites feuilles et ses capitules floraux concentrent des arômes anisés caractéristiques, légèrement amers, qui se retrouvent dans son huile essentielle.
Notre avis
La présente version bio a tardé à débarquer sur le marché. La voilà enfin et, souhaitons-le, pour très longtemps : son intérêt est immense quand on sait que l'Estragon de culture conventionnelle est abondamment traité avec des pesticides. La qualité bio, faut-il le rappeler, est un des critères fondamentaux d'une aromathérapie bien comprise.
Estragon Bio - Huile essentielle - 10ml (Bioflore) - DLU 11/24
Famille botanique : Astéracées
Dénomination latine : Artemisia dracunculus
Autres noms : Dragonne, Serpentine, Herbe dragon
Origine : France
Culture : Agriculture biologique contrôlée - contrôle Certisys-BE-BIO-01
Partie distillée : Plante fleurie
Procédé d’obtention : Distillation par entrainement à la vapeur d’eau
Qualité : 100% pure, naturelle et chémotypée
Notes olfactives : anisées, piquantes