L'Origan pousse généreusement dans tout le bassin méditerranéen. Connu depuis les temps anciens, traditionnellement utilisé comme condiment, son parfum intense, âcre et épicé n’est pas sans rappeler celui du Thym. Ses jolies petites fleurs, de couleur rose pourpre, sont regroupées en glomérules compacts. Son huile essentielle dégage des arômes typiques des herbes de Provence.
Notre avis
Passée dans l’usage courant, elle se consomme surtout sous sa forme encapsulée : une forme alimentaire pratique, mais qui tend à dissimuler sa puissance. A utiliser avec modération.
Origan Compact Bio - Huile essentielle - 10ml (Bioflore)
Famille botanique : Lamiacées
Dénomination latine : Origanum compactum
Autres noms : Origan à inflorescences compactes
Origine : Bassin méditerranéen
Culture : Agriculture biologique contrôlée - contrôle Certisys-BE1
Partie utilisée : Sommité fleurie
Procédé d’obtention : Distillation par entrainement à la vapeur d’eau
Qualité : 100% pure, naturelle, intégrale et chémotypée - Qualité alimentaire
Notes olfactives : piquantes, phénolées, herbacées, épicées